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martes, 8 de septiembre de 2015

"Las salineras de Maras".


En Cusco, hay un paisaje sorprendente de terrazas de sal, son "Las salineras de Maras".
Su explotación es tan antigua como el imperio incaico y están ubicadas en la ladero de un cerro en el Valle Sagrado.



El nombre de las salinas en quechua es KACHI RAQAY y está compuesta por unas cinco mil pozas de 5 metros cuadrados cada una, el agua se filtra en las pozas y se evapora por acción del intenso sol, haciendo que broten los cristales de sal gruesa. Luego de 1 mes la sal alcanza los 10 cm. de altura y se procede al proceso de extracción para su comercialización y uso personal de los miembros de la comunidad.



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